Елена училась в университете по специальности управление, параллельно серьезно занимаясь музыкой и рисованием. Через несколько лет после окончания университета увлеклась чаем и вскоре стала работать в этой сфере. В 2013 году поехала учиться в Китай, одновременно с этим досконально изучая чайную культу, общаясь с представителями чайного искусства и чайного производства по всему Китаю, посетила множество фабрик и крестьянский хозяйств чайной и фарфоров отрасли, видя и участвуя в процессах производства. «Мне посчастливилось повидать чайный Китай с разных сторон, побывать на землях где разные высоты и почвы родят разнообразный чайный лист, посмотреть как в каждой местности по своему и с любовь его обрабатывают. Я с радостью поделюсь с Вами полученными знаниями и опытом, для того, чтобы Вы могли раскрыть свой чайный мир по своему, во всей его Красоте!»